糖尿病肾病(DKD)是糖尿病患者非常常见的并发症之一,严重影响患者的生活质量和健康状况。控制糖尿病肾病的发展和进展是糖尿病治疗的重要组成部分。除了药物治疗和饮食控制外,适当的购物也是糖尿病肾病患者保持健康的重要措施之一。

一、糖尿病肾病患者购物的重要性

糖尿病肾病患者需要控制摄入的蛋白质、钠、钾、磷等物质的量,因此,在购物时需要选择低蛋白、低钠、低钾、低磷的食物。此外,糖尿病肾病患者还需要控制饮食中的糖分和脂肪的摄入量。适当的购物可以帮助糖尿病肾病患者满足这些需求,从而保持健康。

二、糖尿病肾病患者健康购物的原则

1. 低蛋白

糖尿病肾病患者需要限制蛋白质的摄入量,因此,在购物时需要选择低蛋白的食物。一般来说,每天蛋白质的摄入量应该控制在0.8克/千克以下。在购物时,可以选择鱼、鸡肉、瘦猪肉、豆制品等低蛋白食物。

2. 低钠

糖尿病肾病患者需要限制钠的摄入量,以减轻肾脏的负担。一般来说,每天钠的摄入量应该控制在2克以下。在购物时,可以选择低钠盐、无盐食品、清淡食品等低钠食物。

3. 低钾

糖尿病肾病患者需要限制钾的摄入量,以防止高钾血症。一般来说,每天钾的摄入量应该控制在2克以下。在购物时,可以选择香蕉、苹果、柑橘类、土豆等低钾食物。

4. 低磷

糖尿病肾病患者需要限制磷的摄入量,以减轻肾脏的负担。一般来说,每天磷的摄入量应该控制在600毫克以下。在购物时,可以选择低磷食品,如鸡胸肉、瘦牛肉、鸡蛋、鱼肉等。

5. 低糖

糖尿病肾病患者需要限制糖的摄入量,以控制血糖水平。在购物时,可以选择低糖食品,如全麦面包、糙米、瘦肉、蔬菜、水果等。

三、糖尿病肾病患者购物推荐

1. 鱼肉

鱼肉是糖尿病肾病患者非常佳的选择,它含有丰富的优质蛋白,但不含饱和脂肪。鱼肉中含有的物质可以有效抑制炎症,从而改善糖尿病肾病的症状。糖尿病肾病患者可以选择草鱼、鳕鱼、比目鱼、鲑鱼等鱼肉。

2. 水果

水果中富含抗氧化物质和纤维,对糖尿病肾病患者有一定的益处。糖尿病肾病患者可以选择富含纤维、低糖和低钾的水果,如苹果、柑橘类、葡萄柚、猕猴桃等。

3. 蔬菜

蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,对糖尿病肾病患者有一定的益处。糖尿病肾病患者可以选择富含纤维、低钠和低钾的蔬菜,如菠菜、芹菜、胡萝卜、西红柿、茄子等。

4. 豆类

豆类中富含优质蛋白质和纤维,对糖尿病肾病患者有一定的益处。糖尿病肾病患者可以选择豆腐、豆浆、黑豆、红豆等低蛋白豆类。